수강후기

  • 제주직업전문학원을 선택한 이유

    2024-08-19 17:21:34
  • 작성자관리자 (manager) IP : 121.188.193.204 조회수170


  • 제주직업전문학원은 관련 자격증을 소지한 현장경력이 많은 우수한 담당교사가 체계적인 학습 시스템에 맞춰 수업을 진행해주셔서 더 집중하고

    수업에 임할 수 있었습니다. 베이킹을 하는 것은 이론 학습보다 실습이 더 중요하고 작은 과정의 변화에도 결과물이 크게 달라지기 때문에 소수의 학생들로

    1:1 개별지도를 받을 수 있는 곳을 찾게 되었습니다. 십여명씩 같이 수업을 듣게 될 경우 조별로 진행하여 강사님이 꼼꼼하게 학생들을 봐주기 어려운 경우도 있는데 이 학원은 소수 인원들로 조별 실습을 하여 개인적인 피드백을 얻을 수 있었습니다. 제과 제빵 자격증은 필기와 실기로 나뉘어져 있는데 실습 위주로만 하지 않고 이론 수업도 같이 진행해주셨습니다. 개별 과제와 탄탄한 이론 수업, 1대 1 코칭으로 제가 힘들어하는 부분을 강화시켜주고 학원 교안 자료들을 통하여 공부 시간이 부족하지 않고 한 번에 합격하게 되었습니다. 제과 제빵 수업은 조리 순서, 조리 시 주의사항 등 이론 교육을 먼저 진행하고 넓은 조리공간에서 검증된 강사분의 조언을 받으며 실습을 진행합니다. 그 후 조리과정 및 결과물에 대한 평가와 함께 질의응답을 통한 문제점 보완시간을 갖습니다.

    자격증 취득은 기본기가 가장 중요하기 때문에 아예 기초부터 탄탄하게 전 메뉴를 마스터 할 수 있게 중요한 팁도 공유해주시고 올바른 방법으로 베이킹 할 수 있도록 도와주셔서 합격에 유리하게 적용되었습니다. 주변에 버스터미널 등 큰 도로와 많은 버스정류장들이 있고 학원이 접근성이 좋아 편리하게 학원에 다닐 수 있었습니다.